科罗拉多大学丹佛分校在13所学校或学院提供超过115种学位课程，其提供的学位涉及种类繁多，分类齐全的学术领域，如工程、商业、文化、历史、语言、自然科学、生物科学和医学等。市中心校区拥有8大院系：建筑与城市规划学院、艺术与媒体学院、商学院、教育与人力资源开发学院、工程与应用科学学院、文科和科学学院、公共事务学院及其总统应对气候变化行动项目，研究生院。其中文科和科学学院是丹佛分校市中心校区最大的学校，提供20种学士学位、17种硕士研究生学位和两种博士课程。总统应对气候变化行动项目是由丹佛分校公共事务学院的沃思·查尔出资200万美元倡导和管理的一个为期两年的项目，旨在聘请国家科学、政策、企业和民间领袖来制订一个总统应对气候变化的行动方案。丹佛分校也拥有全州唯一一所建筑和城市规划学院，该学院位于第14街，提供建筑、城市设计和园林建筑的研究生学位。在工程领域，市中心校区曾与洛克希德·马丁和雷神公司合作。丹佛分校的安舒兹医学校区拥有口腔医学院、护理学院、药学院、医学院，科罗拉多州公共卫生学院和研究生院。
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