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甄同学 于7个月前 提问
李涛老师咨询顾问
葡萄酒业出口的迅速发展，从生产、管理、国际市场营销‘研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。葡萄酒专业课程主要包括葡萄种植、葡萄酒化学和技术、葡萄科学和葡萄酒、园艺系统、葡萄酒科学原理、植物科学、土壤科学、农业生态学、葡萄酒质量评估等。林肯大学提供最全面的葡萄酒领域的课程，校区毗邻著名花园之城基督城，位于新西兰主要葡萄酒产区之一的坎特伯雷，霞多丽和黑皮诺，芬芳四溢的雷司令和长相思的都是当地所种。新西兰排名第一的奥克兰大学也设有葡萄酒科学专业研究生文凭课程，适合理工类本科毕业生，1年全日制。课程主要是葡萄酒产业专业知识，包含了葡萄酒种植和酿造，葡萄酒品质的分析和品鉴技巧等。新西兰发展最快的理工学院-东部理工学院的葡萄酒专业也是非常好的，设有职业证书、学士学位、硕士学位在内的多阶段学习机会。
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